Prostori koji spajaju kuhinju i trpezariju danas se biraju i u manjim i u većim domovima jer donose više svetla, jednostavniju komunikaciju i prilagodljiv raspored preko dana. Upravo ta otvorenost, međutim, često dovede do toga da prostor postane neodređen i manje upotrebljiv.
Suština je u tome da ga oblikujete prema sopstvenim navikama, a ne prema idealizovanim prikazima iz magazina, kako bi raspored zaista pratio i podržao vreme koje provodite u tom prostoru.
Kako prilagoditi otvoren prostor stvarnim navikama doma
Ne mora da postoji granica između kuhinje i trpezarije u vidu zida. Nekad je dovoljno pametno postaviti nekoliko elemenata koji jasno sugerišu prelaz iz jedne zone u drugu. To može da se postigne uz ostvro ili višu radnu površinu i barske stolice bez zagušenja prostora. Stolice dodaju mesta za sedenje i istovremeno vizuelno razdvajaju deo za pripremu hrane od dela u kojem se jede ili razgovara.
Važno je da se po visini, boji ili teksturi uklapaju u ambijent. Ne moraju da pripadaju istom setu kao kuhinja ili sto, ali je poželjno da se uklone kada nisu potrebne. Zato su modeli bez naslona praktični jer nestanu ispod ploče i oslobađaju prolaz.
Ako barske stolice nisu vaše rešenje, granicu može da obeleži i niska komoda, diskretna klizna pregrada ili čak različita podna obloga. Čak i suptilna razlika može da uvede red i učini prostor preglednijim.
Kako urediti otvoren prostor bez osećaja zbijenosti i prenatrpanosti
Kada se kuhinja i trpezarija nalaze u istoj prostoriji, lako se dogodi da vizuelno sve deluje gusto i zbijeno. To se najčešće dešava kada se previše komada nameštaja i dekoracije nađe u malom prostoru, pa svaka zona gubi svoju funkciju i jasnoću.
Da bi prostor ostao pregledan, svaka celina bi trebalo da ima dovoljno “vazduha“ oko sebe. Trpezarijski sto ne bi trebalo da bude preblizu radnim površinama kako bi stolice mogle nesmetano da se pomeraju, a u kuhinji je najbolje držati samo ono što zaista koristite svakodnevno. Sve ostalo bolje izgleda i praktičnije je u zatvorenim ormarićima.
Ako nemate mnogo kvadrata, dobro rešenje su komadi koji obavljaju više funkcija: klupe sa prostorom za odlaganje, stolovi na izvlačenje ili preklopni pultovi. Takvi elementi rasterećuju prostor, a pritom ga čine upotrebljivijim.
Kako povezati estetiku i praktične potrebe u manjim otvorenim prostorima
Usklađen izgled ne znači da sve mora da bude u istom tonu ili stilu. Dovoljno je da se elementi povezuju kroz jednu zajedničku liniju kao, recimo, kroz materijal poput drveta, ponavljanje određene boje ili tip rasvete koji stvara kontinuitet.
Praktičnost postaje osnova, posebno u kuhinjskom delu. Površine koje se lako čiste štede vreme i duže izgledaju urednije. Sjajni materijali brzo otkrivaju tragove korišćenja, dok mat opcije prikrivaju sitne nepravilnosti. Umesto klasičnih zavesa koje upijaju mirise, bolje su rolo ili panel varijante od perivih materijala.
U trpezarijskom delu bi trebalo izbegavati nežne dekoracije ako više ljudi koristiprostor. Jednostavniji pristup (biljka, činija s voćem ili praktični dodaci poput podmetača) daje uredan i smiren izgled bez rizika da prostor deluje pretrpano.
Kako organizovati odlaganje u zajedničkom prostoru kuhinje i trpezarije
Zajednička prostorija daje mogućnost da raspodelite skladište između dve zone, bez dodavanja suvišnih elemenata koji bi opteretili prostor. Suština je u tome da kuhinja čuva ono što je potrebno za pripremu hrane, a trpezarija preuzme stvari koje se koriste tokom obedovanja.
U kuhinji neka ostane sve što koristite svakodnevno: suve namirnice, začini, posuđe i aparati. Ako nedostaje zatvorenih ormarića, dodatne police bliže plafonu, viseći nosači za šerpe ili magnetne trake za noževe mogu da oslobode radnu površinu bez narušavanja izgleda.
Trpezarijski deo može da zbrine pribor, salvete, podmetače i tanjire. Komoda, nizak kabinet ili plitka vitrina su dovoljni da rasterete kuhinju i olakšaju serviranje. Otvorene police ili vitrine mogu da se koriste za predmete koji su estetski i praktični. Zidovi i ćoškovi često ostaju neiskorišćeni, pa visoki regali, klizni sistemi ili ugradni elementi mogu da obezbede dodatno mesto za odlaganje bez narušavanja protoka u prostoru.
Zaključak
Uređivanje kuhinje i trpezarije kao jedinstvene celine ne zavisi od skupih elemenata, već od toga kako prostor koristite iz dana u dan. Kada su zone jasno postavljene, nameštaj dobro odmeren, a raspored promišljen, prostor služi vama.
Ako želite više prilagodljivosti, detalji poput barskih stolica mogu da doprinesu uređenju. One obezbeđuju dodatna mesta za sedenje i istovremeno diskretno označavaju prelaz između delova prostorije, što pomaže da prostor ostane pregledan dok obavlja više zadataka odjednom.
